خبير تغذية دولي يكشف لـ “أرض آشور” الكنوز العلاجية في “الكمون”: وقاية من الأمراض وتعزيز للمناعة

​بغداد – وكالة أرض آشور الإخبارية
​ضمن مبادرة “صحتكم تهمنا”، استعرض المستشار الدولي المعتمد في علوم التغذية، الدكتور عبد اللطيف كاظم الدوان، اليوم الأحد، الخصائص العلاجية والغذائية الفريدة لنبات “الكمون”، واصفاً إياه بالكنز الغذائي الذي يجهل الكثيرون قيمته الحقيقية في الحماية من الأمراض المزمنة وتعزيز طاقة الجسم.
​
​وقال الدكتور الدوان في تصريح خاص لـ وكالة أرض آشور الإخبارية، إن الكمون يتجاوز كونه مجرد نوع من التوابل، فهو يحتوي على نسبة عالية جداً من الحديد، ومزيج قوي من مضادات الأكسدة مثل (الفلافونويد والفينولات)، إضافة إلى الزيوت الطيارة والفيتامينات الضرورية مثل (C, E, B)، ومعادن أساسية تشمل الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور.
​وأضاف المستشار الدولي أن استهلاك الكمون بانتظام يساهم بشكل فعال في:
​تحسين عملية الهضم بشكل فوري.
​تعزيز كفاءة الجهاز المناعي لمواجهة العدوى.
​تنظيم مستويات الدهون والسكر في الدم.
​تخفيف الغازات والاضطرابات المعوية.
​الفوائد العلاجية والوقائية
​وأشار الدوان إلى أن ملعقة صغيرة واحدة من الكمون توفر كمية لا بأس بها من احتياج الجسم اليومي من الحديد، مما يجعله مصدراً ممتازاً لتقليل الشعور بالتعب وزيادة مستويات الطاقة الحيوية.
​وأكد في السياق ذاته، أن احتواء الكمون على الفينولات والفلافونويد يجعله سلاحاً فعالاً لمحاربة “الجذور الحرة”، وتقليل الإجهاد التأكسدي، الأمر الذي يوفر وقاية مباشرة من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
​دعم الجهاز الهضمي والكلى
​وأوضح الخبير التغذوي أن الكمون يمتلك مركبات تُحفز إنزيمات الهضم، مما يجعله علاجاً مثالياً لحالات النفخة، الغازات، ومشاكل القولون العصبي، لافتاً إلى أن وجود البوتاسيوم والفسفور في مكوناته يلعب دوراً مهماً في دعم صحة الكلى وتنظيف الجسم من السموم.
​واختتم الدكتور عبد اللطيف كاظم الدوان حديثه بالتركيز على الخصائص الطبية الأخرى للكمون، حيث يعمل كمضاد للجراثيم والفطريات، ويساعد في تخفيف أعراض السعال وخفض الحرارة، مشدداً على ضرورة إدراجه ضمن النظام الغذائي اليومي للحفاظ على مستويات صحية للكوليسترول وسكر الدم، متمنياً للجميع دوام الصحة والعافية.