الأخبار المحلية

لضمان سلامة اللحوم.. وزارة الزراعة تتخذ إجراءات بيطرية في مجازر العاصمة بغداد

اتخذت وزارة الزراعة، من خلال دائرة البيطرة، عدة إجراءات بيطرية في مجازر العاصمة بغداد، بهدف تعزيز الرقابة الصحية على اللحوم، لضمان سلامتها للاستهلاك البشري.
وفي هذا السياق زار الدكتور محمد عزيز ياسر معاون مدير عام دائرة البيطرة، مجزرة الشعلة، برفقة مدير قسم #الإشراف_الصحي على #المجازر، للاطلاع على آلية العمل، والتأكد من تطبيق الفحوصات البيطرية اللازمة قبل الذبح وبعده، والتي يجريها الأطباء البيطريون لضمان لحوم سليمة وآمنة، وذلك بحسب توجيهات مدير عام الدائرة د. ثامر حبيب الخفاجي.

وتؤكد وزارة الزراعة عبر دائرة البيطرة، على أهمية الدور الحيوي الذي تؤديه المجازر الرسمية الخاضعة للاشراف الصحي البيطري في حماية الصحة العامة والحفاظ على الثروة الحيوانية.

‏‎

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار