تابعت وزارة الزراعة/ دائرة البيطرة ومن خلال المستشفى البيطري في محافظة كركوك ولجان الإشراف الصحي على مجازر الدواجن عمليات الجزر قبل وبعد الذبح.
وأكد مدير عام دائرة البيطرة الدكتور ثامر حبيب حمزة الخفاجي على قيام الدائرة ومن خلال لجنة متابعة المجازر في المستشفى البيطري في كركوك متابعة عملية الجزر قبل وبعد الذبح وشدد على دور الطبيب البيطري المشرف على عمل المجزرة لمتابعة عملية فحص الدواجن في أغلب مراحل الجزر من أجل توفير غذاء صحي سليم للمستهلك و دعم الإقتصاد الوطني والمنتج المحلي.
