العربي والدولي
تخزين البيض في باب الثلاجة يشكل خطراً كبيراً
((وان_بغداد))
اكد استشاري التغذية العلاجية المصرية، “محمد حلمي”، تخزين البيض في باب الثلاجة يشكل خطراً كبيراً.
وقال استشاري التغذية العلاجية المصرية، “محمد حلمي”، يحذر من تخزين البيض في باب الثلاجة، موضحاً أنه قد ينشأ عن هذه العادة التسمم والإصابة بمرض خطير.
وبين حلمي، ان البيض يحتاج إلى التخزين في درجة حرارة 4 مئوية، وهو ما لا يتوفر في باب الثلاجة، والذي تكون فيه الحرارة أعلى من ذلك بكثير.
