دليل صيام مريض السكري.. خبير التغذية د. عبد اللطيف الدوان يحدد “المسموح والممنوع” عبر وكالة أرض آشور

((بغداد – وكالة أرض آشور الإخبارية))
أكد المستشار الدولي المعتمد في علوم التغذية، الدكتور عبد اللطيف كاظم الدوان، اليوم السبت، على أن صيام مريض السكري في شهر رمضان يتطلب وعياً استثنائياً في اختيار العناصر الغذائية وتوقيت العلاجات، لضمان استقرار الحالة الصحية وتجنب تذبذب مستويات السكر بين الانخفاض والارتفاع.

وفي حديثه لـ “وكالة أرض آشور”، رسم الدكتور الدوان ملامح الوجبة المثالية لمريض السكري، مشدداً على أن “الأكل الصحي الطازج” هو الركيزة الأساسية، وتتمثل في:
* الاعتماد على الخضروات والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة.
* اختيار الألبان قليلة الدسم واللحوم التي تفتقر للدهون العالية.
* إدراج المكسرات النيئة كعنصر غذائي مفيد ومساعد.
تحذير من “فخاخ” المائدة الرمضانية
وحذر الدوان من قائمة من الأطعمة والمشروبات التي وصفها بأنها “ممنوعات” يجب تجنبها للحفاظ على السلامة العامة، وتشمل:
* النشويات المفرطة: وفي مقدمتها الأرز، المكرونة، المخبوزات، والمعجنات.
* السموم البيضاء والدهون: الحلويات الرمضانية المشبعة بالسكر، والدهون المهدرجة المستخدمة في الطبخ.
* المحفزات الضارة: المخللات، الأطعمة المليئة بالملح والبهارات القوية.
* المشروبات: حذر بشدة من المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة والمحلاة.

وبشأن التغييرات الدوائية، أوضح الدكتور عبد اللطيف الدوان المسارات العامة لتعديل الجرعات وفقاً لما هو متعارف عليه طبياً (مثل موقع ويب طب)، مع التأكيد على ضرورة العودة للطبيب المعالج:
* المنظم: يوزع مرتين (إفطار وسحور).
* العلاجات المساعدة (مثل الجانوفيا): تبقى كما هي دون تغيير.
* الأنسولين (جرعتان): يتم أخذ الجرعة الكاملة عند الإفطار، مع تخفيض جرعة السحور بنسبة تتراوح بين الثلث إلى النصف لتجنب هبوط السكر أثناء الصيام.

وختم بالقول “صحتكم في رمضان أمانة.. تذكروا أن كل حالة مرضية لها خصوصيتها، واستشارة الطبيب المختص قبل الصيام هي الخطوة الأولى نحو العافية.”