((بغداد – وكالة أرض آشور الإخبارية))
ضمن حملة “صحتكم تهمنا” التي تهدف إلى رفع الوعي الصحي لدى فئات المجتمع كافة، خصَّ المستشار الدولي المعتمد في علوم التغذية، الأستاذ عبد اللطيف كاظم الدوان، وكالة “أرض آشور الإخبارية” بمجموعة من التوصيات العلمية والعملية للرياضيين، تركزت حول “التغذية الرياضية” وكيفية اختيار وجبات ما قبل المنافسات لضمان أعلى أداء بدني.
وأكد الأستاذ الدوان على ضرورة الابتعاد عن العشوائية في تناول الطعام قبل المباريات، مشدداً على قاعدة ذهبية: “تجنب الدهون والتركيز على الكربوهيدرات والبروتين”. وأوضح أن الهدف من وجبة ما قبل النشاط الرياضي هو تزويد الجسم بالطاقة اللازمة دون إثقاله بعمليات هضم معقدة.
نماذج للوجبات الموصى بها
استعرض المستشار الدولي نماذج لوجبات متوازنة تمنح اللاعب الطاقة المستدامة، ومنها:
* الوجبة البروتينية: لحم الدجاج أو الديك الرومي (منزوع الجلد قبل الطبخ) مع سلطة فواكه ولبن زبادي.
* الوجبة الخفيفة: الفطائر الصحية مع البيض والفواكه.
* الوجبة المتكاملة: المعكرونة مع صلصة اللحم الحمراء، مضافاً إليها السلطة الخضراء.
“توقيت الطاقة” والمشروبات الداعمة
وفيما يخص اللحظات التي تسبق صافرة البداية، نصح الدوان بتناول ثمرة موز واحدة أو كوب من عصير الأناناس أو ماء جوز الهند قبل بدء النشاط بساعة واحدة، لضمان تدفق سريع للطاقة وترطيب الجسم.
قائمة “المحظورات” الغذائية
حذر الأستاذ عبد اللطيف الدوان الرياضيين من الوقوع في فخ بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤدي إلى الخمول أو الاضطرابات الهضمية، وهي:
* الأطعمة الدسمة والدهون المشبعة.
* المشروبات الغازية بجميع أنواعها.
* مشروبات الطاقة (التي قد تعطي مفعولاً عكسياً أو تؤثر على ضربات القلب).
* تناول الشاي مع الوجبة (لما له من أثر في تقليل امتصاص بعض العناصر الغذائية).
و شدد الدوان على أهمية التنسيق المباشر بين اللاعب وأخصائي التغذية واللياقة البدنية في الفريق، لتحديد الكميات الدقيقة والتوقيتات الزمنية التي تتناسب مع بنية كل لاعب وطبيعة المجهود البدني المبذول، متمنياً للجميع “صحة وعافية” ودوام التألق الرياضي.
المصدر: وكالة أرض آشور الإخبارية
