صحتكم تهمنا.. شوربة العدس وفوائدها في الايام الشتائية البارده

أن شوربة العدس مع قليل من الليمون على سطح الصحن بمقدار فنجان طعم ونكهة لذيذه والليمون يساعد على امتصاص الحديد للجسم الموجود في العدس الذي هو سوبرفود الشتاء وفوائده الصحية المهمة.
العدس ليس انه مجرد أكلة شعبية فحسب بل انه كنز غذائي فوائده الصحية كثيره وخصوصًا في الشتاء! تعالوا معي احبتي لنتعرف على القيمة الغذائيه للعدس:-

١- مصدر غني بالبروتين
لو تبحث على بروتين نباتي صحي ومفيد فالعدس هو الحل! بيبني العضلات ويعزز الطاقة طول اليوم.
٢- يقوي المناعة
العدس ملئ بمعادن كالحديد والزنك اللي بتساعد في تقوية جهاز المناعة، وهذا مهم جدًا في الشتاء حتى تقاوم البرد والأنفلونزا.
٣- يحسن صحة القلب
العدس بيقلل الكوليسترول الضار ويحسن ضغط الدم، وهذا يعني إنه بيحمي قلبك ويخليك بعيد عن مشاكل القلب والشرايين.
٤- يعزز صحة الجهاز الهضمي
الألياف الموجودة في العدس بتحسن الهضم وتمنع الإمساك، مما يجعلك مرتاح بعد الأكل.
٥- مصدر للطاقة في البرد
العدس ملييءبالكربوهيدرات المعقدة وهي طاقة مستدامة ودفا في الأيام الباردة.
٦- يحارب الأنيميا ( فقر الدم )
لان العدس غني جدًا بالحديد، مما يحمي من فقر الدم ويزود النشاط والتركيز ..
صحة وعافيه

الاستاذ
عبداللطيف كاظم الدوان
مستشار دولي معتمد في علوم التغذية
خبير في كرة القدم ( مدرب -محلل-كاتب)