اعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأميركية تغييرات جديدة والتي بموجبها سيتعين على الأطعمة المعلبة اتباع قواعد جديدة حتى تطلق على نفسها “صحية”.
-يهدف هذا التغيير إلى مساعدة الناس في فهم ملصقات الطعام واتخاذ قرارات تتماشى مع الإرشادات الغذائية ، على أمل تقليل معدلات الأمراض المزمنة
-بحسب القواعد الجديدة، يجب أن تحتوي المنتجات التي تدعي أنها “صحية” على كمية معينة من الطعام من مجموعة أو أكثر من المجموعات الغذائية ولأول مرة، تحدد القاعدة حدودا معينة للسكريات المضافة.
-تمنع هذه التغييرات أطعمة مثل الحبوب السكرية، والزبادي المحلى بشدة، والخبز الأبيض، من وضع كلمة “صحي” على ملصقها، في حين تسمح للأطعمة مثل الأفوكادو، وزيت الزيتون، والسلمون، والبيض، وبعض خليط المكسرات باستخدامه.
#وكالة_ارض_اشور
